Recette du Puisi Couscous: Pour 4 personnes, il vous faut 1 belle côte de phoque (vous demanderez à votre boucher de bien laisser le gras) 4 belles carottes 4 belles pommes de terre 1 oignon 6 gousses d’ail 1 petit concentré de tomates Ras el Hanoud, 4 épices, sel, poivre Faire rissoler votre côte … Lire la suite Le Puisi Couscous, ou l’alliance des cultures, par Phil le marin
En écho au dernier billet de Férial, Se souvenir du futur, je viens noter de façon très prosaïque quelques données sur le climat en ce 22 octobre 2019: Toujours pas ou peu de neige, une différence notoire entre Akunnaaq et Aasiaat (plus froid/neigeux à Aasiaat), des journées magnifiques de soleil, de plus en plus bas … Lire la suite Et vivre le présent, par Phil le marin
À l’hiver 2018, dans la baie de Disko, à l’Est du Groenland, le bateau «Le Manguier» a accueilli quatre artistes en résidence. Férial, Artiste Photographe, nous plonge dans un récit photographique d’une chronique poétique et intimiste du pays des glaces en état d’urgence. Nuna, la terre des hommes, n’appartient pas à l’homme. Elle nous est … Lire la suite Se souvenir du futur, par Férial
Nous sommes pendant l’hiver 2018. Les nuits sont encore très longues, et dans la douce chaleur du Manguier, je me prends à rêver … c’est mon premier hivernage près d’Akunnaaq, et je suis véritablement conquis. La baie où nous avons jeté l’ancre avec Louis, un peu à l’écart du village mais suffisamment proche, nous permet … Lire la suite Maison des artistes d’Akunnaaq, c’est parti !!! Yeahhh !!! par Phil le marin
Premières neiges sur Akunnaaq … Selon Peter, l’hiver sera rude (l’histoire des caribous particulièrement gras ! ce qui semble démentit par la science d’ailleurs, puisqu’il est reconnu que les caribous perdent du poids avant l’hiver de manière à avoir moins de « chair » à nourrir pendant les rigueurs de l’hiver …)
« On m’a appelé pionnier. Dans mon livre, un pionnier est un homme qui arrive sur une terre vierge, piège tous les animaux à fourrure, tue toutes les bêtes à viande, abat tous les arbres, fait fondre les prairies dans l’estomac de ses ruminants, arrache toutes les racines et pose dix millions de kilomètres de fil … Lire la suite En passant dans le sud … par Phil le marin
« Quand j’ai commencé à marcher sur la banquise, avec ma robe du XIXème et ma caméra, je ne savais pas bien ce que je faisais ! Jour après jour, emportée par le paysage, j’ai vu l’histoire de Lady Cairn s’écrire d’elle-même, s’improvisant littéralement sous mon propre regard et celui de la caméra, comme guidée … Lire la suite LADY CAIRN, par Roxane
A l’occasion de l’Arctic Circle, Bénédicte expose son travail à Reykjavik, en présence de l’ambassadeur de France Graham Paul et de l’ambassadrice des pôles Ségolène Royal. Que du beau monde ! Le vernissage aura lieu mercredi 9 octobre à l ‘Alliance Française, pour une présentation jusqu’au 14 octobre (voir la présentation au format PDF). Bravo … Lire la suite Bénédicte Klène expose à Reykjavik, par Phil le marin
Un baptême au pastis comme il se doit dans la cité phocéenne ! Avec les deux marraines, Odette et Christiane, qui fêtaient elles aussi leurs anniversaires, Toutes les photos sont de mon ami Jean HUET, 15 ans déjà … Mais avant les festivités, il y avait eu le baptême de navigation du Manguier, … Lire la suite 25 septembre 2004, baptême du Manguier à Marseille
